忙しい春にオススメしたい！“万能冷凍食品”4選

こんにちは！暮らし整えアドバイザーの海老原葉月です。
だんだんとぽかぽかと暖かくなってきましたね。進級、進学、就職やお引っ越しなど、この春から新生活が始まる方も多いのではないでしょうか？
大きな環境の変化はなくても、春はなにかと慌ただしくなりますよね。忙しい時こそ、しっかりと食べて、乗り切りたいですね！
今回は、新生活にオススメの便利な冷凍食品を4つご紹介します。どれも手間無く美味しいものばかり。お弁当にも、普段ごはんにも、さらにはおうちカフェにも使える“万能冷食”を厳選しました。

・解凍するだけで朝ごはんの準備完了！

朝はとにかく慌ただしいですよね。わが家には小学4年生、2年生になる息子がいるのですが、まず朝起きません（笑）！起きても着替えや準備に時間がかかって、朝ごはんを食べる時間がわずかしかない！なんてことがしょっちゅうあります……。
こんな日の朝ごはんはパンケーキがオススメです。

朝から優雅にパンケーキを焼く時間は残念ながら取れない私ですが、このミニパンケーキは前日に冷蔵庫で解凍するだけで食べられるので、とっても重宝しています。

解凍しそびれてしまってもご安心を。電子レンジでの解凍も可能なので、その時々にあわせて使い分けができます。

お好みでハチミツやバターをかけるだけで完成です。生地のもちもち感と、ほどよい甘さがクセになりますよ。ミニサイズなので、子どもでもペロッと食べてくれます。

・本格ごはんもわずか5分！

ごはん派のかたにはこちらのチャーハンがオススメ！

袋に数カ所穴を開けて、電子レンジで4分半加熱すれば、本格的なチャーハンが楽しめますよ。

私のオススメは、ちょっと手をかけてあえてフライパンで炒める方法です。具材がしっかり炒まって、まるでお店で食べるような薫り高いチャーハンが作れちゃうんです！子ども達に出してみたところ、おかわりコールが止まらなくなるほど大人気でした。

普段のごはんだけでなく、お弁当のごはんとしてもバッチリ！冷めてもしっかりとした風味を感じられました。270ｇと大容量なので、男性でも大満足すること間違いなしです。

・朝食の定番！焼きサーモン

旅館の朝ごはんのようにしっかりと食べたい方には、骨なし焼きサーモンはいかがでしょう？

すでに調理済みなので、温めるだけで美味しくいただけます。骨がないので、小さなお子さんが食べるにも安心です。

骨を取り除かずに使えるので、さっとほぐしてご飯と混ぜておにぎりにもピッタリです。

10cmほどの小ぶりなサイズなので、お弁当のメインおかずにもオススメです。

・万能No.1！子どもウケバツグンハンバーグ

世代を問わずに大人気のハンバーグも、冷凍庫にあるとなにかと重宝するので助かっています。

このミニハンバーグはなんと1kg入り！様々なシーンで使える、私にとっての万能No.1冷凍食品です。

サラダを添えてワンプレートにすれば、まるでオシャレなカフェごはんに早変わり！朝からこんなごはんだったら、1日がきっと楽しくなりますよね♪タレいらずでもとってもジューシーなハンバーグなので、お腹も心も満たされますよ。
ミニサイズのハンバーグなので、お弁当にももちろん使えますが、わが家ではハンバーググラタンにアレンジしています。